Eläinlääkäri Olaf Walteringin tie eläinten akupunktiohoitojen spesialistiksi on ollut pitkä ja monivaiheinen. Saksalaissyntyisellä, Hämeenkyröön asettuneella akupunktion ja laserakupunktion asiantuntijalla on vastaanotto Kalalahdessa, mutta hevospotilaiden luona hän kiertää eri puolilla Suomea.